{"product_id":"joergsholm-wagyu-bog","title":"Jørgsholm Wagyu Bog","description":"\u003cp\u003eJørgsholm Wagyu Bog er kogebogen til dig, der elsker madlavning, kød, smag og inspiration fra et køkken, hvor råvarer og teknik bliver taget seriøst. Bogen er udviklet af Jacob Jørgsholm og indeholder opskrifter og idéer, der viser, hvordan wagyu kan bruges på en spændende og tilgængelig måde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFordele\u003cbr\u003e\nSkrevet og testet af Jacob Jørgsholm\u003cbr\u003e\nOpskrifter virker også med almindeligt oksekød\u003cbr\u003e\nPerfekt til grillentusiaster og madnørder\u003cbr\u003e\nFin gaveidé til den madglade\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSelvom bogen tager udgangspunkt i wagyu, kan opskrifterne også bruges med almindeligt oksekød. Det gør den relevant for langt flere end dem, der allerede arbejder med eksklusive udskæringer. Den er oplagt til grillentusiaster, madnørder, hjemmekokke og alle, der gerne vil tage deres kødretter og sommermad til næste niveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOpskrifterne er udviklet og testet af Jacob — blandt andet med inspiration fra hans eget køkken og Feed Bistro. Det gør bogen til en naturlig forlængelse af Jørgsholm-universet: dansk madglæde, godt grej, ordentlige råvarer og lysten til at gøre måltidet lidt bedre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Ebelhus \u0026amp; Plenty Flowers er Wagyu Bogen en oplagt gaveidé til ham, til den madglade, til grillmesteren eller som ekstra inspiration sammen med Jørgsholms pander, knive og grilludstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDetaljer\u003cbr\u003e\nKogebog af Jacob Jørgsholm\u003cbr\u003e\nFokus på wagyu, oksekød og velsmagende retter\u003cbr\u003e\nOpskrifter kan også bruges med almindeligt oksekød\u003cbr\u003e\nGod gave til madglade kunder og grillentusiaster\u003cbr\u003e\nPasser til Jørgsholms køkken- og grillunivers\u003cbr\u003e\nBrand: Jørgsholm\u003cbr\u003e\nSKU: 15564\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eOftest stillede spørgsmål\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr \"Wagyu\" en kogebog eller et magasin?\u003cbr\u003e\nDet er en opskriftsbog skrevet af Jacob Jørgsholm med fokus på tilberedning af premium-kød, herunder wagyu. Den passer naturligt til brugen af Jørgsholms køkkenudstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan bogen gives som gave?\u003cbr\u003e\nAbsolut. Wagyu-bogen er en oplagt gaveidé til den passionerede hjemmekok – gerne kombineret med en Jørgsholm-kniv eller stegepande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvordan anbefales wagyu-kød tilberedt?\u003cbr\u003e\nBogen gennemgår dette grundigt, men kort sagt: høj varme, kort tid, hvil efterfølgende. Jørgsholms stegepande i hybridstål er ideel til formålet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jørgsholm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56672202031490,"sku":"JORG-15564","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9451\/4818\/files\/Kogebogen_e7c6136d-5696-4213-afe2-c6f3d1e37279.jpg?v=1785158957","url":"https:\/\/www.ebelhus.dk\/products\/joergsholm-wagyu-bog","provider":"Ebelhus","version":"1.0","type":"link"}