{"product_id":"joergsholm-broedkniv","title":"Jørgsholm Brødkniv","description":"\u003cp\u003eJørgsholm Brødkniv er en skarp, elegant og kraftfuld brødkniv til dig, der vil skære flot gennem surdejsbrød, rugbrød, boller, flutes, sandwichbrød og sprøde skorper uden at mase brødet sammen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFordele\u003cbr\u003e\n21 cm klinge – klarer store brød\u003cbr\u003e\n69-lags japansk T-NI stål, ca. 60 HRC\u003cbr\u003e\nSkarp æg giver pæne skiver uden at mase brødet\u003cbr\u003e\nErgonomisk håndtag i mørkt træ\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrødkniven deler kernen med resten af Jørgsholms knivserie: 69 lags japansk rustfrit T-NI stål med en hård T-NI skærekerne på ca. 60 HRC. Den dobbelte håndslibning sikrer en skarp æg gennem selv den sejeste skorpe, mens det ergonomiske håndtag i mørkt træ giver godt greb hele vejen gennem brødet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrødkniven har en bladlængde på ca. 21 cm \/ 8 tommer, hvilket giver en god længde til både store brød og mindre bagværk. Den er udviklet til at give kontrol, styrke og præcision, så du får pæne skiver og mindre modstand gennem skorpen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet mørke træhåndtag og den smukke stålkonstruktion gør brødkniven til et stykke køkkenudstyr, der gerne må ligge fremme. Den passer perfekt til morgenbordet, weekendbrunch, ostebord, tapas, sommerhus og hverdagskøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Ebelhus \u0026amp; Plenty Flowers er Jørgsholm Brødkniv en oplagt gave til den madglade — og et praktisk valg til alle, der ved, hvor irriterende en sløv brødkniv kan være.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDetaljer\u003cbr\u003e\nBladlængde: ca. 21 cm \/ 8 tommer\u003cbr\u003e\n69-lags japansk rustfrit T-NI stål\u003cbr\u003e\nHård T-NI skærekerne\u003cbr\u003e\nCa. 60 HRC Rockwell\u003cbr\u003e\nDobbelt håndslebet\u003cbr\u003e\nErgonomisk håndtag i mørkt træ\u003cbr\u003e\nVaskes op i hånden\u003cbr\u003e\nBrand: Jørgsholm\u003cbr\u003e\nSKU: 25461\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOftest stillede spørgsmål\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvad er T-NI stål?\u003cbr\u003e\nT-NI er Jørgsholms betegnelse for deres højkvalitets rustfrie stållegering med forhøjet nikkelindhold. Det giver ekstra hårdhed, kant-holdbarhed og modstand mod misfarvning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan kniven komme i opvaskemaskinen?\u003cbr\u003e\nNej. Alle Jørgsholm-knive anbefales vasket i hånden med opvaskemiddel og tørret straks. Opvaskemaskinen slider på stålet og kan løsne skæftet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvad bruger man til at hvæsse en Jørgsholm-kniv?\u003cbr\u003e\nJørgsholm Strygestål er designet specielt til at vedligeholde vinklen på Jørgsholm-knivene. Brug det regelmæssigt for at bevare en skarp æg.\u003c\/p\u003e","brand":"Jørgsholm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56672201572738,"sku":"JORG-25461","price":895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9451\/4818\/files\/Jorgsholm23994_18cc619a-768e-4708-9a8e-2b465fecfbe2.png?v=1785158936","url":"https:\/\/www.ebelhus.dk\/products\/joergsholm-broedkniv","provider":"Ebelhus","version":"1.0","type":"link"}