{"title":"Jørgsholm GRILL","description":"","products":[{"product_id":"joergsholm-stegeplade-large","title":"Jørgsholm Stegeplade Large","description":"\u003cp\u003eJørgsholm Stegeplade Large er et af de mest alsidige produkter i Jørgsholm-universet. Den er lavet til dig, der gerne vil have mere plads, mere varmeflade og mere frihed, når du laver mad. Brug den som en stor stegeplade over to blus, som grillplade, til smash burgers, grøntsager, kød, morgenmad, fladbrød eller når hele familien skal have mad på én gang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFordele\u003cbr\u003e\nDækker to blus – kæmpe stegeflade\u003cbr\u003e\nMidten løfter sig let, så saften løber til siderne\u003cbr\u003e\nPerfekt til smash burgers og grillmad\u003cbr\u003e\nPFAS-fri keramisk non-stick\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStegepladen er PFAS-fri og bygget med rustfrit stål, aluminiumskerne og keramisk non-stick belægning. Den varmer hurtigt og jævnt op, så du får en stor og effektiv stegeflade. Jørgsholms karakteristiske mønster hjælper maden med at slippe lettere og gør rengøringen mere overskuelig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn særlig detalje er, at midten løfter sig en smule, når pladen bliver varm. Det betyder, at saft fra kød og grøntsager naturligt løber ud mod siderne, så midten forbliver varm og tør — perfekt til en god stegeskorpe. Kanterne kan samtidig bruges som hvilezone til burgerboller, grøntsager eller færdigstegte elementer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Ebelhus \u0026amp; Plenty Flowers er stegepladen et oplagt valg til sommermad, grillstemning, madglæde og køkkengrej, der faktisk bliver brugt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDetaljer\u003cbr\u003e\nStor hybrid stegeplade\u003cbr\u003e\nPFAS-fri keramisk non-stick belægning\u003cbr\u003e\nRustfrit stål med aluminiumskerne\u003cbr\u003e\nKan bruges over to blus\u003cbr\u003e\nVelegnet til grill, komfur og ovn afhængigt af opsætning\u003cbr\u003e\nGod til smash burgers, kød, grøntsager, brød og store portioner\u003cbr\u003e\nNem rengøring\u003cbr\u003e\nBrand: Jørgsholm\u003cbr\u003e\nSKU: 25451\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eOftest stillede spørgsmål\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSkal stegepladen indbrændes inden brug?\u003cbr\u003e\nJa. Smør pladen let med neutral olie og varm den op ved medium varme i ca. 10 min. Gentag 2-3 gange. Det skaber en naturlig non-stick-overflade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan stegepladen bruges på induktion?\u003cbr\u003e\nJa. Stegepladen er kompatibel med alle komfurtyper inkl. induktion, gas og elkomfur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvordan rengøres støbejern bedst?\u003cbr\u003e\nSkyl med varmt vand og en blød børste – brug ikke sæbe, da det nedbryder indbrændingen. Tør grundigt og smør let med olie inden opbevaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Jørgsholm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56672201081218,"sku":"JORG-25451","price":895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9451\/4818\/files\/JorgsholmTeamGrafikr_5c36de80-26ff-4d09-8728-24d265f0dff1.png?v=1785158915"},{"product_id":"joergsholm-udbenerkniv","title":"Jørgsholm Udbenerkniv","description":"\u003cp\u003eJørgsholm Udbenerkniv er en specialkniv til dig, der arbejder med kød, fisk, fjerkræ og råvarer, hvor præcision er vigtig. Den slanke form gør det lettere at komme tæt på ben, sener og led, så du kan trimme, rense og skære mere kontrolleret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFordele\u003cbr\u003e\n15,5 cm slank klinge til præcist arbejde\u003cbr\u003e\n69-lags japansk T-NI stål, ca. 60 HRC\u003cbr\u003e\nGod til kød, fisk og fjerkræ\u003cbr\u003e\nErgonomisk håndtag i mørkt træ\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUdbenerkniven bygger på samme knivteknologi som resten af Jørgsholms serie: 69 lags japansk rustfrit T-NI stål omkring en hård T-NI kerne på ca. 60 HRC. Den dobbelte håndslibning og det ergonomiske håndtag i mørkt træ giver den kontrol, der skal til, når du arbejder tæt på ben, sener og led.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed en bladlængde på ca. 15,5 cm \/ 6 tommer er udbenerkniven stor nok til seriøst køkkenarbejde, men stadig præcis nok til de detaljerede opgaver. Den er oplagt til madglade hjem, grillentusiaster, jægere, fisk, kødudskæringer og alle, der ønsker et mere komplet knivsæt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen hårde T-NI kerne og de mange lag japansk rustfrit stål giver en stærk og skarp kniv, mens det mørke træhåndtag gør den behagelig at arbejde med.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Ebelhus \u0026amp; Plenty Flowers er udbenerkniven en oplagt tilføjelse til Jørgsholm-sortimentet for kunder, der går op i råvarer, kvalitet, dansk design og køkkenudstyr, der kan løse de mere specifikke opgaver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDetaljer\u003cbr\u003e\nBladlængde: ca. 15,5 cm \/ 6 tommer\u003cbr\u003e\n69-lags japansk rustfrit T-NI stål\u003cbr\u003e\nHård T-NI skærekerne\u003cbr\u003e\nCa. 60 HRC Rockwell\u003cbr\u003e\nDobbelt håndslebet\u003cbr\u003e\nErgonomisk håndtag i mørkt træ\u003cbr\u003e\nVaskes op i hånden\u003cbr\u003e\nBrand: Jørgsholm\u003cbr\u003e\nSKU: 25457\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOftest stillede spørgsmål\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvad er T-NI stål?\u003cbr\u003e\nT-NI er Jørgsholms betegnelse for deres højkvalitets rustfrie stållegering med forhøjet nikkelindhold. Det giver ekstra hårdhed, kant-holdbarhed og modstand mod misfarvning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan kniven komme i opvaskemaskinen?\u003cbr\u003e\nNej. Alle Jørgsholm-knive anbefales vasket i hånden med opvaskemiddel og tørret straks. Opvaskemaskinen slider på stålet og kan løsne skæftet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvad bruger man til at hvæsse en Jørgsholm-kniv?\u003cbr\u003e\nJørgsholm Strygestål er designet specielt til at vedligeholde vinklen på Jørgsholm-knivene. Brug det regelmæssigt for at bevare en skarp æg.\u003c\/p\u003e","brand":"Jørgsholm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56672201605506,"sku":"JORG-25457","price":795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9451\/4818\/files\/Jorgsholm23999_f0ecd7ed-ab61-4eb5-9cba-f9fa007ba4c1.png?v=1785158938"},{"product_id":"joergsholm-bbq-redskaber-3-dele","title":"Jørgsholm BBQ Redskaber 3 dele","description":"\u003cp\u003eJørgsholm BBQ Redskaber 3 dele er grillsættet til dig, der vil have ordentligt grej til sommerens grillmad. Sættet består af tre uundværlige grillredskaber: en robust spatel, en grillgaffel og en solid grilltang. Det er alt det, du har brug for til bøffer, grøntsager, pølser, kylling, brød, fisk, burgere og grillmad med venner og familie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFordele\u003cbr\u003e\n3 dele: spatel, grillgaffel og grilltang\u003cbr\u003e\nMassivt akacietræ og kraftigt rustfrit stål\u003cbr\u003e\nBygget til høj varme og rigtig brug\u003cbr\u003e\nOplagt gave til grillentusiasten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRedskaberne er udført med massivt akacietræ og kraftigt rustfrit stål, hvilket giver både et flot udtryk og en god følelse i hånden. De er lavet til høj varme, grillstemning og rigtig brug — ikke bare til at ligge pænt i skuffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Ebelhus \u0026amp; Plenty Flowers har vi taget Jørgsholm BBQ Tools ind, fordi de passer perfekt til vores sommerunivers med grill, køkken, borddækning og gode måltider. Det er en oplagt gave til ham, til grillentusiasten, til sommerhuset eller til dig selv, hvis grillen skal have lidt bedre udstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt sammen med Jørgsholms burger smasher, pizza-\/grillplade og øvrige køkkenfavoritter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDetaljer\u003cbr\u003e\nGrillredskabssæt med 3 dele\u003cbr\u003e\nIndeholder: spatel, grillgaffel og grilltang\u003cbr\u003e\nMassivt akacietræ\u003cbr\u003e\nKraftigt rustfrit stål\u003cbr\u003e\nGodt til grill, burgere, kød, grøntsager og sommermad\u003cbr\u003e\nVaskes i hånden pga. ægte træ\u003cbr\u003e\nBrand: Jørgsholm\u003cbr\u003e\nSKU: 25401\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOftest stillede spørgsmål\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr dette produkt kompatibelt med hele Jørgsholm-sortimentet?\u003cbr\u003e\nJa. Jørgsholm-tilbehøret er designet som supplement til de øvrige produkter i sortimentet og passer stilmæssigt og funktionelt til dem alle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan produktet komme i opvaskemaskinen?\u003cbr\u003e\nDe fleste tilbehørsprodukter fra Jørgsholm kan tåle maskinevaskning, men håndvask anbefales for at forlænge levetiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr Jørgsholm en dansk virksomhed?\u003cbr\u003e\nJa. Jørgsholm er stiftet og ledet af Jacob Jørgsholm og er en dansk virksomhed med fokus på dansk køkkendesign til den bevidste hjemmekok.\u003c\/p\u003e","brand":"Jørgsholm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56672201900418,"sku":"JORG-25401","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9451\/4818\/files\/Jorgsholm24101_8c81657d-f3d8-4b64-9655-067765337c52.png?v=1785158952"},{"product_id":"joergsholm-burger-smasher","title":"Jørgsholm Burger Smasher","description":"\u003cp\u003eJørgsholm Burger Smasher er redskabet til dig, der vil lave smash burgers med sprød stegeskorpe, saftig midte og rigtig diner-\/grillstemning derhjemme. Brug den på en varm stegeplade, pande eller grillplade, når bøffen skal presses ned og have maksimal kontakt med den varme flade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFordele\u003cbr\u003e\nSkaber den karakteristiske sprøde smash-skorpe\u003cbr\u003e\nRustfrit stål med god tyngde\u003cbr\u003e\nErgonomisk greb, der ligger godt i hånden\u003cbr\u003e\nPerfekt sammen med stegepladen eller grillpladen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBurger Smasheren er fremstillet i rustfrit stål med god tyngde og et ergonomisk greb, der ligger godt i hånden. Den hjælper med at skabe den karakteristiske sprøde overflade, som gør smash burgers så populære, men den kan også bruges til at give bøffer og andre råvarer en flottere stegeskorpe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Ebelhus \u0026amp; Plenty Flowers er den en oplagt del af vores Jørgsholm grill- og køkkenudvalg. Den passer perfekt til sommermad, burgeraftener, grillhygge, herregaver og madglade hjem, hvor grejet gerne må være både funktionelt og flot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKombinér den gerne med Jørgsholms stegeplade eller pizza-\/grillplade for den fulde grilloplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDetaljer\u003cbr\u003e\nDiameter: ca. 14 cm\u003cbr\u003e\nHøjde: ca. 7,5 cm\u003cbr\u003e\nMateriale: 18\/0 rustfrit stål\u003cbr\u003e\nGod tyngde og ergonomisk greb\u003cbr\u003e\nPerfekt til smash burgers og stegeskorpe\u003cbr\u003e\nTåler opvaskemaskine\u003cbr\u003e\nBrand: Jørgsholm\u003cbr\u003e\nSKU: 25402\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOftest stillede spørgsmål\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr dette produkt kompatibelt med hele Jørgsholm-sortimentet?\u003cbr\u003e\nJa. Jørgsholm-tilbehøret er designet som supplement til de øvrige produkter i sortimentet og passer stilmæssigt og funktionelt til dem alle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan produktet komme i opvaskemaskinen?\u003cbr\u003e\nDe fleste tilbehørsprodukter fra Jørgsholm kan tåle maskinevaskning, men håndvask anbefales for at forlænge levetiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr Jørgsholm en dansk virksomhed?\u003cbr\u003e\nJa. Jørgsholm er stiftet og ledet af Jacob Jørgsholm og er en dansk virksomhed med fokus på dansk køkkendesign til den bevidste hjemmekok.\u003c\/p\u003e","brand":"Jørgsholm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56672201933186,"sku":"JORG-25402","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9451\/4818\/files\/DSC6046-Edit_a733b8dd-15ba-4705-9478-374c43b9678a.png?v=1785158953"},{"product_id":"joergsholm-wagyu-bog","title":"Jørgsholm Wagyu Bog","description":"\u003cp\u003eJørgsholm Wagyu Bog er kogebogen til dig, der elsker madlavning, kød, smag og inspiration fra et køkken, hvor råvarer og teknik bliver taget seriøst. Bogen er udviklet af Jacob Jørgsholm og indeholder opskrifter og idéer, der viser, hvordan wagyu kan bruges på en spændende og tilgængelig måde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFordele\u003cbr\u003e\nSkrevet og testet af Jacob Jørgsholm\u003cbr\u003e\nOpskrifter virker også med almindeligt oksekød\u003cbr\u003e\nPerfekt til grillentusiaster og madnørder\u003cbr\u003e\nFin gaveidé til den madglade\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSelvom bogen tager udgangspunkt i wagyu, kan opskrifterne også bruges med almindeligt oksekød. Det gør den relevant for langt flere end dem, der allerede arbejder med eksklusive udskæringer. Den er oplagt til grillentusiaster, madnørder, hjemmekokke og alle, der gerne vil tage deres kødretter og sommermad til næste niveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOpskrifterne er udviklet og testet af Jacob — blandt andet med inspiration fra hans eget køkken og Feed Bistro. Det gør bogen til en naturlig forlængelse af Jørgsholm-universet: dansk madglæde, godt grej, ordentlige råvarer og lysten til at gøre måltidet lidt bedre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Ebelhus \u0026amp; Plenty Flowers er Wagyu Bogen en oplagt gaveidé til ham, til den madglade, til grillmesteren eller som ekstra inspiration sammen med Jørgsholms pander, knive og grilludstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDetaljer\u003cbr\u003e\nKogebog af Jacob Jørgsholm\u003cbr\u003e\nFokus på wagyu, oksekød og velsmagende retter\u003cbr\u003e\nOpskrifter kan også bruges med almindeligt oksekød\u003cbr\u003e\nGod gave til madglade kunder og grillentusiaster\u003cbr\u003e\nPasser til Jørgsholms køkken- og grillunivers\u003cbr\u003e\nBrand: Jørgsholm\u003cbr\u003e\nSKU: 15564\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eOftest stillede spørgsmål\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr \"Wagyu\" en kogebog eller et magasin?\u003cbr\u003e\nDet er en opskriftsbog skrevet af Jacob Jørgsholm med fokus på tilberedning af premium-kød, herunder wagyu. Den passer naturligt til brugen af Jørgsholms køkkenudstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan bogen gives som gave?\u003cbr\u003e\nAbsolut. Wagyu-bogen er en oplagt gaveidé til den passionerede hjemmekok – gerne kombineret med en Jørgsholm-kniv eller stegepande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvordan anbefales wagyu-kød tilberedt?\u003cbr\u003e\nBogen gennemgår dette grundigt, men kort sagt: høj varme, kort tid, hvil efterfølgende. Jørgsholms stegepande i hybridstål er ideel til formålet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jørgsholm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56672202031490,"sku":"JORG-15564","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9451\/4818\/files\/Kogebogen_e7c6136d-5696-4213-afe2-c6f3d1e37279.jpg?v=1785158957"}],"url":"https:\/\/www.ebelhus.dk\/collections\/jorgsholm-grill.oembed","provider":"Ebelhus","version":"1.0","type":"link"}